いつになるやなと思う。 好きなチーフ栄養士との、 過ごす、会食、お喋り。 うなぎでも。 食べようや。

菖蒲、鯉、 川、何とも言えない、 コーポレーション。

今、休憩中。 もう時期仕事。 蓮子いいなあ。 気分が良くなる花。

今、休憩中。 自分の患者食。 今日、確認してチーフ栄養士に聞いた。 ほんとうに、労働基準局に言うか。 言うといった。 この状態で行くのなら、 実行あるのみ。 SVにも現状が、分からず、 してもくれない。 だから、徹底抗戦だ。

今日仕事。 自分の患者食でも。 明日、イベント日。 誕生日会。 昨日チーフ栄養士に、 聞いたら、SVに、言ったらしい、 今度、人数も減り、公休日も今、減っている状態、 超過時間も三人も六十時間を超える状態が、 ありえる状態。 応援もさることながら、 …

魚介料理を堪能したい。

え

r 自分の日清医療食品の患者食。 とよたホームとよた。 今日、仕事。 E勤務。 午前八時半から午後六時半迄。 途中、昼過ぎ、 一時間の休憩が。 患者食の夕飯。 メインが、魚の焼き物、 煮物、ひじき煮で、 軟菜が、絡むので、 軟菜に南瓜煮、和え物に、胡瓜…

今日仕事。 E勤務。 自分の日清医療食品の患者食。 とよたホームとよた、 今度シフト大変。 十五日から三十一日までのシフト。 半月で、四十時間超なっている。 超過時間。 七月は、このままでは、 また、八十時間超になる。 超過時間。 それに、 休日出勤も…

自分的スタイル。 自分流の流し方。 自分への求め方。 自分らしいビジョン。 行動への対応。 その流れ。

昨日、あいにく雨☂️☔️。 仕事の患者食が、午後六時半頃終わり、 仕事仲間と、帰り道に、何時もの、 セブンイレブンに、寄り、エナジードリンク、 カフェラテアイスオンザロックを買い、 車中で、飲んだ。 電気自動車のリーフで。 何時も聴く、Apple Musicの…

今休憩中。 自分の日清医療食品の患者食。 昼、午後二時から仕事。 天気は曇り☁️。 あまり良くない。 まあ、いいか。 夕食の患者食、 メイン、魚の煮付け。 付け合わせ、南瓜。 煮物、筑前煮、軟菜が、絡む。 和え物、小松菜、浅蜊の酢味噌和え。 禁止物で、…

今日、自分の日清医療食品の患者食。 運良く、午後六時半過ぎには、仕事終わる。 それから、 自分の好きな電気自動車のリーフで、 美人の仲間の女性を乗せて家路に向かう。 途中、セブンイレブンにて、 アイスカフェラテをオンザロックで、 エナジードリンク…

今日仕事。 家路に着くのは、 昨日よりはマシかも？ 会社の人を熊野町の分譲マンション迄、送らずにすむから。 その分、少しは時間が、 短縮できる。

今日も懐石料理の本を読みふけっていた。 この写真も辻嘉一先生の出された本の中の料理。 何時も感動する。 自分も昔、和食の世界にいたことがある。 東京にいた頃であるが、 三十五年前の話である。 今、日清医療食品の患者食に従事している。 常に努力と勉…

今日仕事。 良く辻嘉一先生からの本で、 勉強している。 これも辻先生の本からの物、 とてもいい、 盛り付けの勉強にもなる。 四季の物、最高。 自分の日清医療食品の患者食にも、 何かのプラスに、したい。 少しでも、本を見て、勉強したい。

今、休憩中。 自分の日清医療食品の患者食。 一の俣観光ホテルにて、 温泉湯‍♂️♨️から上がって、 ロビーにてコーヒー☕️飲んで寛いでいる。 それから、午後四時半から午後六時半迄仕事帰宅。 家迄、片道５０キロある。 山あいの事業所なのだ。 側に温泉湯が、…

今日、公休日。 自分の日清医療食品の患者食。 昼時の食事。 下関済生会病院の食堂が、 美味しいので、食べようか？ まあ、考えよう？ ここのチャンポンは、いい。 自分がいたから、分かる。 山田厨房長のは、絶品。 迷う。

R 今日、自分の日清医療食品の患者食。 午後六時半迄。 明日、仕事したら、 公休日。 午後六時半迄仕事。 後、帰りに、 コンビニで、いつものエナジードリンクを。 それに、野菜ドリンクを飲む。 後、綾羅木の濱かつで、 仕事仲間と、夕食。 もう一人LINEし…

今日、自分の事業所。 日清医療食品の患者食。 公休日なのに、 人が足りず、午後四時から午後六時半迄仕事。 休日出勤の扱いになるが。 なんか疲れる。