jibunn

自分が暮らす山口県下関市。

良く弟と自分家にて食べる活〆てっさ、活〆白子入てっちり鍋。

それに、蓋井島の漁師の活赤海鼠大。活栄螺中も。

スーパーで、よく買う丸喜スーパー下関形山店の

美味しいヒラソ、カンパチの刺身。

後、取り寄せの美味しい大吟醸酒に、美味しい宮崎県日南市の芋焼酎の

かめ雫も。

ビールも好きなので、取り寄せの新潟の地ビール。

何時もお世話になる畑水産の社長。

下関市のコリアン街で、いつも買ってる韓国のイカのフェ。

日本風のイカの塩辛。それと、フグを食べる時の漬け醤油で。

下関市産の橙と柚子の搾り汁を下関産の地元醤油で割るだけ。

コリアン街にて、いつも買う韓国の唐辛子味噌。

もみじおろしの感じで、フグ刺身に。ネギ、下関市安岡産の

美味しい分葱が、香り良くフグに合う。

美味しい蓋井島の漁師がとった。

活栄螺中と活赤海鼠大も。

海鼠のこのわた入れるし、家で作った大根も卸して入れる。

新鮮だから、海鼠の内臓も食べる。

良く取り寄せる。

大吟醸酒に、芋焼酎に、美味しい新潟の地ビールも。